
Hermann Bahlsen (1859 - 1919) übernimmt am 1. Juli das "Fabrikgeschäft engl. Cakes und Biscuits" von H. Schmuckler in Hannover. Er nennt seine Firma "Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen". Die Produktion beginnt mit zehn Mitarbeitern.
Bahlsen übernimmt die technologische Vorreiterrolle und setzt in Europa das erste Fließband für Verpackungen ein.
Am 6. November 1919 stirbt Hermann Bahlsen. Die nächste Generation, Hans Bahlsen, Werner Bahlsen und Klaus Bahlsen, beginnt mit der Umstrukturierung und Modernisierung der durch Krieg und Inflation angeschlagenen Firma. Auch würzige Snacks gehören mittlerweile zum Sortiment.
Geburt einer salzigen Legende: Die ersten Salzstangen - Salzletten von Bahlsen (heute Saltletts Sticks classic) - werden auf dem deutschen Markt eingeführt. Das Rezept hat Klaus Bahlsen von einer Reise aus den USA mitgebracht.
Erste automatische Chipsanlage in Europa! Durch die Präsenz amerikanischer Soldaten ist die Nachfrage nach Kartoffelchips in Europa gestiegen. Heinz Flessner, ein deutscher Maschinenbauingenieur, gründet das Unternehmen „Flessner KG“ in Neu-Isenburg und beliefert die US Army mit den ersten in Deutschland produzierten Kartoffelchips.
Mit ErdnußLocken bringt Bahlsen die ersten Erdnussflips auf den deutschen Markt. In Frankreich werden die leckeren Flips unter dem Namen Curly bereits seit 1960 angeboten.
Mit der Beteiligung an der Hamburger Firma Liebelt wird das Sortiment auch auf Nüsse ausgeweitet.
Die "Hermann Bahlsen Keksfabrik KG" beteiligt sich an der "Flessner KG" in Neu-Isenburg bei Frankfurt und vertreibt fortan die Flessner-Produkte unter eigenem Namen.
Die zu dieser Zeit modernste Chips-Produktionsfabrik Europas wird 1968 in Deutschland, Neunburg vorm Wald, in Betrieb genommen.
Seit 1972 werden auch im niedersächsischen Hankensbüttel Chips produziert, um der großen Nachfrage gerecht zu werden.
Die Söhne von Werner Bahlsen, Lorenz Bahlsen und Werner M. Bahlsen, treten in das Unternehmen ein.
Bahlsen übernimmt die restlichen Anteile an der Flessner KG.
Bahlsen feiert seinen 100. Geburtstag.
Die "Krebaer Kartoffelverarbeitungs- und Vertriebs-GmbH" in Sachsen wird erworben. Heute wird der größte Teil des Nuss-Sortiments von Lorenz Snack-World dort produziert.
Mit dem Kauf des polnischen Snack-Unternehmens "Unimarex" weitet Bahlsen seine strategischen Investitionen in den Wachstumsmärkten Ost- und Südosteuropa aus.
Die Bahlsen-Gruppe wird in zwei eigenständige operative Unternehmensbereiche – "Süß" und "Snacks" umstrukturiert. Damit wird das Snack-Geschäft eigenständig bearbeitet und erhält ein eigenes Markenzeichen: Die Bahlsen Picanterie.
In Skawina, Polen, wird das Unternehmen Lajkonik Snacks S.A. gekauft.
Mit der erfolgreichen Einführung von Crunchips etabliert Bahlsen gleichzeitig eine der führenden europäischen Chipsmarken.
Einführung von NicNac’s – der ersten Monomarke im Nussmarkt und dem unumstrittene Original unter den teigummantelten Nüssen.
Snacks gehen eigene Wege! Es entsteht die gesellschaftsrechtlich eigenständige „Lorenz Bahlsen Snack-Gruppe“, die von Neu-Isenburg aus das Snack-Geschäft betreibt.
Aus dem Markenzeichen "Bahlsen Picanterie" wird "Lorenz Snack-World".
In Österreich entsteht eine Marketing- und Vertriebsgesellschaft, welche ausgehend vom Kernmarkt Österreich auch die Geschäfte auf dem Balkan koordiniert. Der Firmensitz der Gesellschaft ist in Klagenfurt am Wörthersee.
Aus Salzletten werden Saltletts! Aufbau der neuen Dachmarke für Laugenprodukte. Unter „Saltletts“ werden nun auch völlig neue Laugenprodukte, wie beispielsweise Saltletts Sticks Sesam, eingeführt.
Die Lajkonik Snacks S.A.in Polen, in der Laugen-Produkte für Lorenz Snack-World hergestellt werden, wird aus der Organisationsstruktur von Lorenz Snack-World herausgelöst und in ein eigenständiges Unternehmen überführt.
Lorenz Snack-World investiert weiter in Südosteuropa und kauft das kroatische Unternehmen Karolina. Karolina produziert salzige und süße Produkte und bildet den Grundstein für die weitere Expansion von Lorenz Snack-World auf dem Balkan.
Neues, modernes Logo für Lorenz Snack-World. Mittelpunkt ist nach wie vor die persönliche Handschrift. Sie steht für Kontinuität und mit ihr bürgt der Inhaber Lorenz Bahlsen für die Qualität aller Produkte.
In Polen wird das neue, moderne Produktionswerk in Stanowice eröffnet.
Mit dem Kauf der polnischen Firma Polsnack von Intersnack führt Lorenz Snack-World seine Investitionen in den Wachstumsmärkten Ost- und Südosteuropa fort und stärkt seine Position im polnischen Markt. Gleichzeitig wird das Lorenz Snack-World Geschäft in Frankreich an Intersnack verkauft.
In Russland werden die Geschäftsaktivitäten mit der Gründung von Lorenz Snack-World Russia verstärkt. Es wird eine Marketing- und Vertriebsgesellschaft mit Sitz in St. Petersburg gegründet.
Die Produktion von Laugenprodukten in Kirishi nahe St. Petersburg wird in Betrieb genommen.
Eröffnung eines internationalen Lorenz Shared Service Centers in Posen, Polen, in dem buchhalterische Tätigkeiten für in- und ausländische Gesellschaften gebündelt werden.
Ausgliederung des Nuss-Produktionswerkes am Standort Kreba, Deutschland.
Strategischer Fokus von Lorenz Snack-World auf salzige Snacks. Verkauf der Süß-Sparte in Kroatien.